Central PA Beer report その５

Aです。

しばらく雨が続きましたが、今週末は行楽に絶好の天候になりそうです。

ちなみに自分は土日と勤務ですが。

今回、満を持して紹介するのは、Harrisburgを拠点として東海岸を中心に展開するTroegs brewing companyです。JohnとChirsのTrogner兄弟が１９９６年に始めたmicrobreweryです。これまで数々のアワードを受賞している知る人ぞ知る有名ビール工場です。

金曜日の今日は、たまたまオフであったため、久しぶりに向かいましたが、相当な混雑。通常、平日はまばらなのですが。店員に聞いてみると、どうやら新しいscratch beer (Hop Ale)が出たことと、今週末でHarrisburgの工場が閉鎖され、Hersheyの新工場に移転するためらしい。

ドイツから専門業者を雇って、１年がかりでHersheyにできた工場。ちなみにそこの職人がアル中で当院に運ばれたとか。。

２００９年に秋に、Pennsylvaniaに移ってきてからというもの、このTroegsには大変お世話になっているし、ここのビールの質は本当に高いと思う。

工場は現在、Harrisburgのダウンタウンの外れにあります。

これだけ人気があっても、レストランを開業せず、

ビールのみを提供しているのもプロ意識を感じる。

こちらは、限定生産のStout (黒ビール)。

また、新工場の紹介もしたいと思います。

誰も興味がないと思いますが。自己満足の範囲ですので。